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    洛陽市委副秘書長王紅軍、教育局副局長喬思軍近日蒞臨洛陽弘義公用事業(yè)投資發(fā)展集團有限公司（以下簡稱弘義集團）調(diào)研指導六所市直外遷高中食堂經(jīng)營管理工作。集團公司黨委書記、董事長呂西良，洛陽悅弘實業(yè)有限公司領(lǐng)導班子全體成員參加會議。

呂總首先向上級領(lǐng)導匯報了市直六所外遷高中食堂總體經(jīng)營情況，重點介紹了餐飲服務管理團隊建設、食品安全管理及面對客訴問題所采取的積極有效措施和取得的成效。

市委副秘書長王紅軍指出，弘義集團食堂餐飲運營團隊上下要樹立兩個意識，即危機意識和服務意識，團隊既是管理者，更是服務者，全力以赴把高中食堂餐飲項目辦成學生滿意、家長放心的民心工程。

王紅軍要求，弘義集團領(lǐng)導班子和食堂餐飲運營團隊要進一步提高政治敏銳性，全面梳理和優(yōu)化餐飲管理相關(guān)制度流程，努力提升管理水平，妥善解決師生及家長訴求。

教育局副局長喬思軍指出，弘義集團及悅弘公司在項目初期，花費了巨大人力、財力和物力，較好地完成了六所外遷高中的保供餐任務，所付出的努力值得肯定。

喬思軍強調(diào)，食品安全關(guān)系民生福祉和社會穩(wěn)定。下一步，運營團隊在食品安全管理上要務必牢樹食品安全“高線”意識，高標準、高要求地保障食品安全工作。在菜品質(zhì)量和價格上，總體上要保持平穩(wěn)可控；在風險管控上，要加強食材運輸、采購、驗收等關(guān)鍵環(huán)節(jié)；在內(nèi)部管理上，要創(chuàng)新管理機制，進行科學設計，進一步加強與教育主管部門、校方、師生家長等多方溝通，共同提升管理質(zhì)效。

會議蕞后，呂總代表弘義集團向上級領(lǐng)導對市直高中食堂經(jīng)營工作的關(guān)心和支持表示衷心感謝，承諾弘義集團領(lǐng)導班子將進一步提高政治站位，以服務者的心態(tài)做好食堂餐飲工作，加強校企聯(lián)動和政企聯(lián)動，下一步將安排集團領(lǐng)導班子成員“分片包干”對接分管責任學校，建立總經(jīng)理辦公會周匯報機制，通過優(yōu)化管理方案，對標學習先進單位，加強廉政建設等舉措，進一步壓實責任，打好校園供餐“提質(zhì)攻堅戰(zhàn)”。

（通訊員：馬玉波     攝影：馬玉波）