按照洛陽(yáng)市教育局關(guān)于12所市直高中食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)移交專(zhuān)題會(huì)議精神,洛陽(yáng)悅弘實(shí)業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)悅弘公司)迅速行動(dòng),立即成立項(xiàng)目專(zhuān)班,通過(guò)安排經(jīng)理層及中層干部“下基層”“分片包干”、建立對(duì)接進(jìn)展及督導(dǎo)日?qǐng)?bào)機(jī)制等具體舉措,對(duì)各學(xué)校展開(kāi)全面摸底調(diào)研和交接對(duì)接工作,確保接收工作按節(jié)點(diǎn)有序推進(jìn)。經(jīng)過(guò)專(zhuān)班人員不懈努力,洛陽(yáng)市第十四高 級(jí)中學(xué)等學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)管理權(quán)已經(jīng)順利交接至悅弘公司,其余學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)交接工作正在有條不紊地推進(jìn)。
與此同時(shí),悅弘公司為進(jìn)一步提升已接6所市直高中食堂運(yùn)營(yíng)管理質(zhì)效,充分做好開(kāi)學(xué)前供餐準(zhǔn)備,于近期開(kāi)展了餐飲運(yùn)營(yíng)管理制度流程優(yōu)化、食品安全培訓(xùn)、食材供應(yīng)商招標(biāo)定標(biāo)、餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)遴選與考核、公司組織架構(gòu)及人員整合等具體工作,全力以赴、多措并舉搶抓項(xiàng)目建設(shè)“黃金期”,打好供餐“提質(zhì)戰(zhàn)”。
(通訊員:馬玉波 攝影:中小學(xué)服務(wù)事業(yè)部)
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